你要说潢川的招牌是贡面的话,那鱼丸就是潢川的脸面了。作为一个视吃如命的名族,我们对于食物,从来没有随便二字。要吃我们就要吃最好的,而最好的鱼丸在哪里???
这是一家位于潢川县政府斜对面、教体局大门东侧的汪师傅鱼丸汤店。曾是潢川名店的网红,央视4套《城市1对1》栏目、河南日报、信阳电视台、信阳日报、信阳晚报及潢川网等媒体相继报道过。
在鱼丸遍城的潢川,靠着鱼丸走红,其中的滋味,你不吃是不知道的。味道鲜美绝不是只言片语所能形容。
刚刚,小编打探到,这家店又引进了新的食材——商城鲢鱼山水库野生花鲢,据介绍,这种鱼在生长过程中无任何饲料添加,原生态纯天然无污染生长。肉质细腻弹糯,滋味鲜美,非其他鱼类可比。
秘制成鱼丸后口感更以鲜甜著称。吃时无需任何酱料,把煮熟后的鱼丸送入口中,就已经是极致美味。小编是可以拍胸口保证的哦!你有理由不吃吗?!