当前,月饼等应季食品销售进入旺季,泸州龙马潭区食药监局对辖区内的月饼生产、经营单位进行专项检查。
专项检查将辖区生产经营月饼的持证企业、小作坊、糕点店作为被检查对象。现场检查是否规范标注生产日期、保质期,杜绝“早产月饼”;是否从有许可证企业购进原料、严格落实索证索票、建立原料可追溯源头的台账;是否添加糖精、苯甲酸、溴酸钾、富马酸二甲酯等防腐剂和合成着色剂等,是否超量使用防腐剂、甜味剂。现场监督抽检16批次,发现问题单位10家,执法人员当场提出整改意见。