(图片来源于网络)
壹健康:鸡汤是养生佳品,这是骗人的吗?
鸡汤历来被人们当做养生佳品,在影视剧中也不乏用喝鸡汤养生的画面,那么鸡汤真的如大家所认为的具有良好的滋补功效吗?其实鸡汤中的营养并不高,只喝汤不吃肉的做法更加不妥,准确来说鸡肉的营养要高于鸡汤。
经过长时间的熬煮,鸡肉中的营养并不会全部融入鸡汤中,鸡汤中大部分都是从鸡油、鸡皮、肉、骨头中溶解出来的水溶性小分子物质,多喝鸡汤其实摄入最多的还是动物性脂肪,饮用大量的鸡汤对身体有害无利,尤其是对具有心血管、痛风、胃酸过多、肾功能不全等问题的患者就不适宜多喝鸡汤。
壹健康:豆腐营养价值极高有益无害,这是骗人的吗?
豆腐的营养价值极高,素有“植物肉”的美称,富含铁、镁、钾、钙、锌、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等营养元素,对于改善人体脂肪结构、预防和抵制骨质疏松、提高记忆力、预防和抵制糖尿病等都具有良好的效果。但这就意味着多吃豆腐一定有益无害吗?
答案当然是否定的,长期过量食用豆腐会导致碘缺乏、肾功能衰退、消化不良、促使痛风发作和动脉硬化等问题,所以说豆腐的营养价值虽高也不要过量摄入,过犹不及。
总体来说,网传的很多养生信息都是片面的,只分析了利却没有分析弊,这也使得一些缺乏养生知识的人陷入养生误区。广东壹健康科技有限公司拥有专业的团队,长期专注于男士健康领域,能够为男士提供更加专业化、个性化的一站式健康服务,摆脱盲目养生的困境,利用更加科学有效的方法使身体达到健康状态。
