食品安全,关系到千家万户的健康。9月11日,郑州市民举报一家非法生产蛋卷的小作坊,藏身在小村里,卫生不达标,非法添加色素。相关部门接举报后,查封了这个小作坊。
小作坊生产现场
9月11日,郑州市民郭先生投诉,黄河花园口对岸的桥北乡马庄村,有一个生产鸡蛋卷的作坊,生产环境恶劣,生产场地在一民房院内,苍蝇乱飞,养的狗也在生产场地乱跑乱拉粪便,而且这个小作坊非法添加色素。该作坊生产的产品,大部分都送到郑州万客来市场,最终走向人们的餐桌。
9月11日上午,在紧临黄河的原阳县桥北乡马庄村村委东南角200米处,小作坊院内堆满了各种塑料桶,3名工作人员,从塑料桶内的发黄的液体,注入各自面前的铁锅内,半分钟就生产出一张发黄的薄饼来。这些黄色的液体比纯粹的蛋黄制成的液体更加金黄,明显添加了色素。
小作坊生产现场
制成的薄饼被里间的工作人员拿过去,卷起红色的肉状物后,再送至蒸箱内烤,烤出的成品,制成蛋卷肠。
投诉将相关信息反映给原阳县平原新区桥北乡人民政府。负责食品药品安全的甄姓负责人,带领工作人员赶到现场。工作人员在现场发现多个塑料壶,里面盛着鲜艳的液体,知情人透露,这就是非法添加的色素。
食品安全人员对现场拍照取样,当即叫停了这一生产作坊。随同前往的桥北乡马庄村李姓村主任介绍,因为村子太大,紧邻黄河边,有4000多口人,他们平时也排查过,没有发现这个作坊。
甄姓负责人称,因为这一作坊违法了食品生产的相关规定,一是卫生不合格,二是他们添加的色素不知是什么原料,要拿回去化验,看是否对人体有害。
“我们立即上报中原新区食品药品安全管理部门,对这一生产作坊进行查封。”甄说。
9月12日上午,该作坊被相关部门查封。