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美食美酒最相宜 汤沟酒业亮相第八届中国江苏国际餐饮博览会

2018-09-10 中国食品网 1225 0
核心提示:今天上午,以品质提升、美好生活为主题的2018第八届中国江苏国际餐饮博览会在南京国际展览中心启幕,汤沟酒业受邀参会。汤沟酒
今天上午,以“品质提升、美好生活”为主题的2018第八届中国·江苏国际餐饮博览会在南京国际展览中心启幕,汤沟酒业受邀参会。

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汤沟酒业亮相第八届中国江苏国际餐饮博览会

本届餐博会为期三天,以主题展览、美食展销、技能竞赛、行业峰会、互动体验、产业对接、专场推介等内容组成,展会面积达40000平米。展会期间将全面展示改革开放40周年来,江苏餐饮业发展的变迁和成就,展示餐饮业标准化建设成果,质量安全提升、信用体系建设、智慧餐饮、智能服务方向,特色农副产品,标准化食材上下游连接,智能智造设备促进行业转型,引导行业向品牌化、特色化、国际化方向迈进。

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汤沟酒业亮相第八届中国江苏国际餐饮博览会

美食美酒最相宜。作为江苏“三沟一河”名酒之一,汤沟酒业已成为家喻户晓的品牌。在展会现场,汤沟酒业的展台吸引了众多客商和消费者。“汤沟酒是老品牌了,我们老一辈都喝过,这次来逛餐博会看到汤沟酒的展台,就觉得很亲切,特地来逛逛。”南京市民马师傅说,自己是汤沟酒的忠实粉丝,从最早的光瓶酒,到现在的汤沟世藏等,都是自己的最爱。此次汤沟藏系列、两相和系列、汤沟醇香等在现场都有展示,也让他对汤沟酒有了更全面的了解。

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汤沟酒业亮相第八届中国江苏国际餐饮博览会

江苏汤沟两相和酒业有限公司位于中国神奇浪漫之都、孙悟空老家——连云港市南大门、名酒之乡汤沟镇,属国家名优酒厂江苏白酒代表企业。汤沟酒是中国历史文化名酒,距今已有近800年历史。

自1915年汤沟大曲在莱比锡国际博览会上荣获银质奖章以来,相继获得国家级金银质奖8枚、部级金银质奖15枚、并获4枚国际金奖,属中国白酒十大创新品牌、中国白酒质量优秀产品。汤沟酒酿造技艺被江苏省人民政府列为江苏省非物质文化遗产,汤沟白酒被国家质量检验检疫总局认定为国家地理标志保护产品,汤沟两相和酒业被商务部认定为“中华老字号”企业。

历经多年发展,汤沟酒业独创的“浓香醇和”型白酒深受消费者喜爱,而这又与其独特的自然环境、酿造技艺有关。醇和,意为纯正、平和、厚道、和善,这也是汤沟醇和型白酒的特点,清澈透明、窖香幽雅、口味醇和、酒体协调,后味净爽,形成了独树一帜的风味特征,是浓香型酒风味流派中醇和型的典范。

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