中国人对于“吃”的事情一向抱有极大的热情,“民以食为天”便是最好的诠释。在中国“吃”文化中,不可缺少的便是烧烤。在今年夏天纪录片《人生一串》凭借美味诱人的烧烤画面成功吸引一众观众的目光。
《人生一串》是一档呈现国人烧烤情节的纪录片,影片将美食镜头从庙堂拉至路边的寻常烧烤摊铺,无处不在的烟火和市井气息展现着全国各地独具特色的烧烤文化。也让国人对各地的烧烤文化有了更深的了解。
《人生一串》纪录片中介绍了很多不同地区的烤串,而对于很多年轻人来说,他们的人生一串便是口音串烧。在口音串烧约几位好友,无拘无束大块朵颐的探讨人生的喜怒哀乐。
来口音串烧,特色火爆藤椒蛙一定不能少!每个店都是最懂顾客的需求。听,牛蛙发出呲呲的声音;看,牛蛙在炉火冒着泡泡;秘制的油料慢慢的渗入牛蛙里面,烤好的火爆藤椒蛙散发着诱人的香味,等待的顾客都不自觉地咽了一下口水。
紧接着,烧烤师傅将串好的韭菜放在烧烤架上开始烤,烤出来的韭菜没有一点焦的地方,而且里面的水分也没有完全流失,味道刚刚好。对于很多年轻人来说,喜欢口音串烧除了美味之外,更是因为撸串外带和夜宵外卖的服务。
口音串烧这种潮流时尚的撸串小店更是很多人的人生一串,因为可以在烟火气中,在人情中,享受人生的喜怒哀乐。