8月30日上午,长沙市天心区食药监局局长童振宇带队开展“一桌餐、私房菜”专项治理行动,查处一家无证经营的私房菜馆。
这家名为“正美餐饮管理有限公司”的私房菜馆位于新开铺街道长城雅苑小区二期3栋28楼。经检查,发现该“私房菜馆”有营业执照、无食品经营许可证、所有从业人员未办理健康证明。执法人员现场查封厨房,并收缴“三无”食材、散装食用油约10kg、无中文标签洋酒1瓶。
根据专项治理工作要求,新开铺食药监所依法依规对该私房菜馆下达了现场检查文书,同时要求该私房菜馆立即停止经营活动,并配合执法人员做进一步的调查。