稻香村集团总裁周广军先生(右一)参与“国粹与文化自信”高端对话
稻香村始创于公元1773年的苏州,至今已经持续经营245年,在近两个半世纪的发展中,稻香村有着清晰的传承脉络谱系,至今已经传承至第六代。稻香村苏式月饼制作技艺更是于2009年便被列入江苏省非物质文化遗产。
稻香村制作技艺传承人:第四代徐全生(左)第五代徐红生(中)第六代艾满(右)
稻香村集团总裁周广军表示:中华民族的强大文化基因孕育出的传统文化、民族文化更应该走向世界,我们应该用民族文化的传播和发展为基础,让民族品牌通过文化的桥梁迈出国门走向世界。
近年来,源自苏州的稻香村积极参与国际展会并将中式糕点售卖到全球30几个国家及地区,是中华老字号企业走出国门的典范。