点外卖已经成为越来越多人主要的就餐方式,但网络餐饮同样是食品问题的高发区。昨天下午,南京秦淮区召开发布会,介绍全区食品安全和创建工作情况。扬子晚报记者了解到,下一步,秦淮区将重点监管网络餐饮服务,将定期发布网络订餐消费提示和“红黑榜”。
秦淮区市场监督管理局相关负责人介绍,网络餐饮服务作为新兴业态,可以推动传统餐饮业提升发展、方便用户餐饮消费。但同时,无证餐饮网上经营、入网餐饮服务提供者管理不善、第三方平台对入网餐饮服务提供者疏于管理等问题屡见不鲜。更令人担心的是,食品安全主体责任难以真正落实。因此,秦淮区下一步将集中开展全区网络订餐专项整治,从严督促网络餐饮服务提供者落实食品安全主体责任和第三方网络平台管理责任,严厉打击违法违规行为,定期发布网络订餐消费提示和“红黑榜”。
另一方面,小餐饮因入门槛成本低、人员素质不齐,对食品安全不够重视,一直以来是政府监管部门的一个难点。秦淮区人口密集、老旧小区众多,以往那种开设在居民楼下、沿街商户、破墙开店的小餐饮业态,已越来越成为影响辖区居民生活质量的重要因素。两年多来,全区排查整改小餐饮各类安全隐患问题4953个,关停无证照小餐饮213户,备案管理14户。
秦淮区市场监督管理局表示,希望广大市民共同关注并参与食品安全监管工作,如发现食品安全有关问题线索和安全隐患,请及时拨打12331或12345反映,市监部门将第一时间核查处置。