董事长王水涛在致欢迎辞中指出:“舌尖安全网经过严格的考察审核,与我们阳光家宴餐饮公司达成战略合作,一方面是对我们公司的肯定和鼓励,另一方面也是对我们公司餐饮质量及安全管理工作的监督和帮助。”
在签约仪式上,张国运总编辑介绍了舌尖安全网由河南广播电视台主管主办,2014年10月开通上线开始承载国家食品药品监督管理总局推行的“明厨亮灶”利民信息工程,目前接收后厨操作间的餐饮单位和生产区域的食品企业35200多家,是目前国内最全面、最权威的“呵护舌尖安全”的专业性网站。
王水涛董事长在讲话中介绍了扶沟县阳光家宴餐饮服务有限公司的发展概况,以及阳光家宴为扶沟的饮食健康做出的积极探索,并勉励公司员工们要树立远大理想,常怀感恩之心,努力工作与公司共荣辱……感谢河南电视台舌尖安全网对我们工作的信任和支持!我们计划将扶沟县阳光餐饮旗下的两家店都装上摄像头,通过24小时360度的视频展现,从食材的清洗、切配、烹饪,到厨具的清洗消毒,都展现在大家面前,接受食品监管部门和广大消费者的监督,要让广大消费者吃到放心的饭菜。
之后,张国运总编辑与王水涛董事长共同签署了《舌尖安全网·扶沟县阳光家宴餐饮服务有限公司战略合作协议》。李建民副总编辑向董事长王水涛,颁发了“战略合作伙伴”匾牌。双方坚信,彼此的合作一定能够开辟出扶沟县食品安全建设、人民餐饮健康的新天地。
签约仪式结束后,王水涛董事长、店长陪同记者参观了阳光家宴餐饮公司的500支品种柴鸡散养基地和85亩的无公害蔬菜基地。