各县区食品（药品）安全委员会（领导小组）办公室：
为切实做好食品安全工作，维护群众饮食安全，为党的十七大胜利召开营造良好环境，现就有关事项通知如下：
一、周密部署党的十七大期间食品安全监管工作。各地要站在讲政治、讲大局的高度，以高度负责的态度和严谨细致的作风，认真研究制定加强食品安全监管的具体方案，并及时作出周密部署。要结合正在开展的产品质量和食品安全专项整治行动，着重针对事故易发部位和工作薄弱环节，严格岗位责任，落实防范措施，加大监管力度，确保不发生重大食品安全事故。
二、认真履行食品安全综合监管职能。要切实加强食品安全综合监管工作，积极协调有关部门，加强对肉制品、水产品、蔬菜、保健食品、儿童食品等重点品种，集贸市场、餐饮单位、群体性聚餐场所等重点对象的监督检查，严厉打击制售假冒伪劣食品等违法违规行为，防止食物中毒事件的发生。
三、积极组织开展食品安全宣传活动。各地要充分利用多种形式和手段，加大食品安全宣传力度。要大力宣传加强食品安全监管工作的举措和取得的成效，提高广大群众的消费信心。要大力普及食品安全知识，提高消费者自我保护能力和维权意识。要进一步健全食品安全举报投诉制度，及时向社会公布举报投诉电话和电子信箱，鼓励全社会积极参与食品安全监管工作。
四、切实加强值守应急工作。各地在十七大召开期间要严格执行值守工作，搞好各个环节的工作衔接，确保通讯联络畅通。对发生的重大食品安全突发性事件，必须按照规定及时上报，并按照应急工作的要求，及时、果断、妥善地予以处置。
宿迁市食品药品安全委员会办公室
二○○七年十月九日