中秋佳节,作为极具国际影响力的传统佳节之一,
影响了全国十几亿人成为了一种重要的文化元素,而月饼作为中秋文化的载体
承载的不仅仅是季节美食,更是一份中国人对团圆美满憧憬。
随着生活水平的不断提高,人们越来越注重吃得健康吃得放心,传统月饼的重油重糖已经不再被年青人们所青睐
。
传统月饼(如上图)
燕窝有“八珍之首”之称,有提升免疫力、促进细胞再生、促进新成代谢、补充人体所需的营养的功效,且燕窝味道清爽又百搭。
2018年燕窝月饼也顺势而出,传承经典的同时,也加入了一些时下流行的口味。燕窝月饼形象清新,个头小巧,独特的风味馅料比起传统白莲蓉馅料更清新不油腻,最里层的燕窝也增添了月饼的层次感,
因为采用的是桃山皮为饼皮,口感细腻、嫩滑,外形时尚、颜色缤纷,最重要的是它纯天然,低油,低糖,老少咸宜。
天然的水果口味,一看就非常有食欲,给你的味蕾带来一场别具风格的狂欢。
燕窝月饼看起来只是将燕窝内馅包在月饼里面,其实这小小的创新可是要花费大功夫去研发生产的,大家都知道,燕窝是高蛋白食物,并且在泡发的时候已经吸收了很多水分,如果高水分高蛋白的食物在常温下是极其容易变质的,何况是要加入月饼中,历时数年时间不断的改进升级,终于攻克了燕窝月饼的内馅常温保存,以极其准确的控水标准,把燕窝的口感与水分控制在极佳的水准,所有才有了一个个犹如艺术品般的燕窝月饼。
轻奢燕窝月饼(下图)
燕窝流心月饼(下图)
2018年,市面推出人气较高的两款月饼:轻奢燕窝月饼、燕窝流心月饼,刚预售一推出便收获满满的好评。
希望这个中秋,大家不仅能吃到好吃的月饼,还能吃到健康的月饼,那燕窝月饼值得一试。