在御茶的门店“合伙人”中,就有一位80后御姐,明明可以靠颜值吃饭,却偏偏要靠实力。这位“小姐姐”开了一家御茶店,如今已经稳定月入30万。在店里,她可以是服务员、收银员,甚至是外卖送餐员,忙时,哪里需要她就在哪里“补缺”,这已经成为她的日常。
首战告捷,美女老板想开第二家
上午11时,御茶门店开始出现排队的情况,有些排队的老顾客笑问店员,今天你家美女老板不在吗?店员说过一会儿应该会过来。
果然,将近12点时,美女老板现身,见到有忙不过来的情况时就会主动上前搭把手。如今气定神闲地在店内视察工作,曾经,这位美女老板也曾经历了“魔鬼”30天。“刚开始因为对业务也不熟悉,再加上对各个方面的细节都希望自己去把控,事事都亲历亲为,导致开店最初将近一个月的时间,我每天只睡4-5个小时。后来,在公司团队人员的指导下,业务逐渐步入正轨,我现在每天仅在中午或傍晚时待在店里看下。”随后,她又补充道:“我觉得在忙的时候才能看出店里还有哪些需要改进的地方。”
从开始每天在店内待足10个小时,到每天抽出三个小时左右的时间去观察店内的运营情况,再到如今每月稳入30万,这位美女老板表示,“御茶伴随了我的成长,作为一名餐饮小白,之前的经历与学习会让我受益终生。”同时,她透露:“有在考虑开第二家、第三家御茶门店,目前正在进入筹备期。”
惊艳的口感让她当即决定开店
提到与御茶的合作,这位美女老板则表示:“太偶然!”一次看到御茶门前排起长队,好奇的她也跟着排队看看这家的茶饮到底有多好喝值得大家排队购买呢,没想到,口感真的让她惊艳。美女老板笑言:“当时心里就在想,这样一家店月收入怎么也得10万左右吧?喝着奶茶的时候我便萌生了开店的想法。”
“最近,御茶比之前还要火,公司前段时间特别策划的‘御姐/御哥体’文案在网上‘红’了。”“杯酒交错,盛情难却,别慌,姐罩你!”“难得的假期,就这么一动不动,就算中国移动,姐也不动!”“生活不易,活好更难,不泄气,姐很强!”……在御茶的“御哥/御姐体”短句中,处处可见年轻人的迷茫、焦躁、纠结,甚至无助,然而,最终,御茶却通过这些“负面”的情绪点去点燃了积极、正面的能量。对于这些文字,这位美女老板表示:“很有共鸣感,我觉得很多人应该有和我一样的感觉。我们该重新审视自己的生活,生活不需要抱怨,不需要纠结,它需要的是不畏艰难的决心与‘我能行’的信心。这就是御茶的品牌理念传达给我的东西。”
如今,很多顾客称她为“御姐老板”,这位美女老板则笑言:“就像御茶表达的一样,其实每一个人都是生活中的御哥/御姐,只要你足够努力,足够自信,就可以成为你身边或心目中的那些个性、成熟,且代表着成功的御哥/御姐。我离我心目中的‘御姐’还有一定的差距,我还会继续努力!”