7月25日,全国中式快餐领先品牌老乡鸡在武汉绿地威斯汀酒店召开盛大新闻发布会,正式宣布收购武汉永和,进一步加快了进军全国市场的步伐。
五年突破1000家店
老乡鸡新一代掌门人、总经理束小龙表示,此次收购武汉永和,是老乡鸡此前从未尝试过的发展模式,将进一步加快老乡鸡在全国的发展步伐。老乡鸡与武汉永和的合作表明老乡鸡的发展已经进入快车道,这是中国快餐品牌崛起和中国快餐新时代到来的标志性事件。
束小龙在发布会中透露老乡鸡未来战略,将会实现三个目标:第一个目标在五年之内突破1000家餐厅;第二个目标是在十年之内实现100亿销售额;第三个目标将争取在15年之内能把老乡鸡打造成中国快餐的优秀名片。
“鸡鸭”隔空示好
在当日举行的发布会上,原本令很多媒体期待的老乡鸡与全国著名的武汉本土餐饮品牌周黑鸭“鸡鸭成群“、”鸡鸭同台“的戏剧性场面并未实现。周黑鸭董事长周富裕因为临时有急事未能出席,但是他却特意制作了一段热情洋溢的视频。
周富裕由衷祝贺老乡鸡的成功收购,并对老乡鸡的全国战略非常看好,希望周黑鸭与老乡鸡共同为中国餐饮行业作出更大的贡献,成为中国美食名片。
而在此次发布会上,老乡鸡新一代掌门人束小龙也对周黑鸭表示了敬意。在谈到老乡鸡的战略路径时,束小龙表示,“只有把老乡鸡首先做成安徽的名片,就像武汉的周黑鸭一样,做到武汉的名片,才可以去复制全国,所以首先一点是我们战略的路径,把老乡鸡打造成安徽的名片,然后是武汉、安徽、南京的名片,这样我们才可以走到全国”。
老乡鸡与周黑鸭相互示好和隔空点赞,表明中国餐饮界尽管竞争非常激烈,但真正有胸怀的餐饮品牌和餐饮企业家并没有形同陌路。良性竞争,共同做大中国快餐乃至中国餐饮蛋糕,应当成为所有餐饮业者共同的梦想和追求。
而对于消费者来说,则是有更多、更好的选择。对武汉消费者更是幸福满满,“左手一只老乡鸡,右手一只周黑鸭”,已经成为现实。
据了解,老乡鸡的全称是安徽老乡鸡餐饮有限公司,以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤而闻名,深受广大美食爱好者的喜爱。其前身“肥西老母鸡”首家门店于2003年在合肥开业,2012年,品牌正式升级为老乡鸡,并于2016年开始入驻南京、武汉。截至目前,老乡鸡在全国已经有500多家直营店,稳居中式快餐行业领先地位。
在此次发布会上,著名投资公司、国内知名私募股权投资基金“加华伟业”总经理苏文俊表示,“中国以14亿人口的体量,一定会诞生像美国肯德基、麦当劳这样的企业,我们在这个行业看了这么多年,到目前为止我们觉得老乡鸡是唯一可以担当此任的企业“。
“老乡鸡就是中国的麦当劳,好产品会自己说话。”