西双版纳州食药监局周科长告诉记者，7月18日12时左右，在景洪市勐旺乡补远村委会曼洪村小组，外来务工者李某某在工棚外采摘不可食用的野生菌，于家中自行进行炒食，并和从事思茅松护育工的红河籍朋友共16人一起用餐，大约1小时以后，16人相继出现呕吐、腹痛、头晕、舌头麻、恶心、眼花等症状，16人中有9名男性7名女性，其中1名为孕妇。
当日15时30分左右，16人前往勐旺乡卫生院就诊，医院初步诊断为野生菌中毒，其中重度中毒1人，已进行洗胃处理，中度中毒2人，轻度中毒13人。
事发后，景洪市食安办及时启动应急预案，联合相关单位迅速开展事件处置工作，勐旺市场监管所工作人员赶赴医院，对就诊病人情况简单问询、了解和慰问。
据景洪市市场监督管理局通报称，18日晚20时左右，16名食物中毒人员转院至市医院就诊，急诊科医生给予患者心电监护、心电图、生化检查、解毒、保护胃黏膜、吸氧、补液等对症支持治疗。经过市医院近1个小时的救治，16名中毒患者逐渐转危为安。
7月19日9时40分左右，13名轻度中毒的外来务工者（含孕妇）已好转出院，其余3名民工病情稳定，仍在景洪市人民医院留院观察。截至20日15时，3名好转出院，16名发生食物中毒的群众均已返回勐旺乡开展生产生活。
西双版纳州食药监局周科长介绍，野生菌中毒防控工作一直都很重视，发生这件事后从乡到市再到州，三级联动，医疗部门全力救治，并向州市政府报告，出台了相关公告以及开展全州野生菌中毒防控工作的督查，目前相关工作都在紧锣密鼓的布置当中。
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云南省素有“植物王国”的美誉，菌类资源丰富，村民食用野生菌中毒的情况屡见不鲜。中科院昆明植物研究所研究员杨祝良介绍，广大群众不要盲目自信，在食用野生菌时，一定要选择自己熟悉或吃过并证明是安全的菌类，而且尽量少吃。
“头上戴帽、腰间系裙、脚上穿鞋，同时具有这3个特征的菌子不要吃。”杨祝良说，这一类菌可能有剧毒。此外，火炭菌也要慎吃。
