伪造食品经营许可证通过第三方平台提供餐饮服务,月售外卖3000余份。近日,合肥市包河区市场监管局查获一起伪造证件提供外卖订餐服务的商家。
6月14日,芜湖路市场监管所执法人员在绩溪路开展日常巡查,发现易购农超菜市场内有一家小餐馆,门口有外卖送餐人员正在等待取餐,店内不时传来订餐平台的接单提示音。根据平时摸排掌握的情况,该店并未取得《食品经营许可证》,执法人员立即对其开展全面检查。
后堂面积只有约10平方米,卫生状况较差,墙壁、橱柜和油烟机上满是油污,店内无餐饮具消毒设施,3名从业人员均无有效健康证明,无食品原料进货查验记录,一些大米、食用油和调味料就摆放在地面上。据现场检查人员介绍,这家餐饮店的布局、设施、操作都不规范,不符合食品经营许可的条件。
检查人员现场登录外卖账号,发现该店经营数十种菜品,月售记录有3000余份,网上用餐评价15000余条。引起检查人员注意的是,其商户资质中上传了一张《食品经营许可证》的照片,“这张证上的字迹有些模糊,许可证编号也有问题,签发单位也不对。许可证上有日常监管人员和签发人的姓名,这张证上的3个名字我们都不认识。”
据了解,这家餐饮店涉嫌使用伪造许可证件通过第三方平台提供餐饮服务,执法人员做好现场取证工作,并责令该店立即停止经营,目前该案在进一步调查处理中。