电商行业年中最大的促销狂欢节618已经落下帷幕，期间很多产品因为拥有过硬的品质，所以受到了广大消费者的喜爱，美食领域中的凤祥食品就是其中之一。据悉，凤祥食品在618活动期间销售额较去年同期增长了688%。能在强敌环伺的情况下取得如此骄人业绩，其品质可见一斑。不过这还不是凤祥食品近期唯一的荣耀时刻，就在一个月前，凤祥食品同样凭借着卓越的品质，在面对国家体育总局训练局“火眼金睛”式的严格检测标准时达到了100%产品通过率，被国家体育总局训练局选定为国家队运动员备战保障产品。
怀敬畏食品之心方得100%产品通过佳绩
众所周知，体能消耗巨大的运动员为补充蛋白质需要食用大量肉类食品，所以国家体育总局为了保证运动员的身体健康，对肉类食材的要求一直极为严格。只有能在国家体育总局训练局的严格检测中达到全部合格的食品企业，才能拥有为1200余名国家运动员提供安全健康营养支持的机会。可以说，能够成为国家队运动员备战保障产品的肉类食材，无论是在安全性，还是营养数据上，都一定是无可挑剔的。
凤祥食品恰恰就是满足这些标准的“优质佳品”。凭借着旗下兴文山地乌骨鸡、优形鸡胸肉等多款产品在国家体育总局训练局检测中取得的100%产品通过率佳绩，凤祥食品成功被国家体育总局训练局选定为国家队运动员备战保障产品。
在体育训练总局严格检测标准下拿到的这份100%产品通过率的成绩单，是对凤祥食品产品质量的又一次验证，这充分展示了“凤祥360安心鸡肉”的“名不虚传”，证明了凤祥食品对产品质量的极致把控。“做食品是要有敬畏之心的，这种敬畏之心驱动着我们在产业链上的横向扩展，以及在细节和技术上的不断打磨。”新凤祥集团总裁、凤祥食品董事长刘志光曾多次强调。正是这种对食品质量的“严苛”甚至“执拗”，使得凤祥食品在面对每一次考验时都能够交出让消费者满意的答卷。
从农场到餐桌的极致把控让每个家庭餐桌享受到“凤祥360安心鸡肉”
据悉，凤祥食品是国内食品领域最早进行全产业链建设的企业之一，同时具有长达27年深耕B2B及出口领域的先发优势，其业务已覆盖日本、欧盟等20多个国家和地区，并已成为包括百胜中国、麦当劳在内等多个大型连锁集团的核心战略供应商。这种战略上的先发优势，使凤祥食品长久以来取得了创新技术和系统建设等多方面的成果，也是其取得100%产品通过率成绩成为国家队运动员备战保障用品的重要原因。
目前，凤祥食品利用丰富的全球出口经验融合创新出了一套可容纳日本、欧盟等多个国家和地区进口质检标准的食品安全解决方案，该方案在技术上成功保证了“凤祥360安心鸡肉”的质量可控性，使其包括优形、凤祥兴文山地乌骨鸡在内的全线产品，都拥有着值得信赖的“冠军品质”。
“凤祥360安心鸡肉”覆盖了种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流6大环节，获BRC、HACCP、ISO9001等3大国际安全质量认证。在养殖环节上，“凤祥360安心鸡肉”背后的智能养殖环境管理体系，使养殖场拥有标准化密闭设计、全自动环境控制系统、自动供料与饮水系统，为鸡群提供了舒适的生长环境，以保证鸡群的健康生长。从最开始的生产环节便力求产品质量，这恰恰符合了总裁刘志光在新凤祥集团一直倡导的“全力以赴把每件‘小事’做到极致”的工作态度。
先进的食品生产技术和以食品安全为企业核心的匠心理念，是凤祥食品成为“体育训练局国家队运动员备战保障产品”与“618年中大促明星热销产品”必不可少的两个条件。相信同时具备这两者的凤祥食品，一定能够在未来的企业发展道路上愈发光明，在食品行业领域内奉献更多正能量，成为被更多消费者所认可所需要的良心食品企业。
