一是召开全省改善农村人居环境现场会餐饮保障工作会。成立食品安全保障领导小组,对参会人员入驻宾馆餐饮保障及沿线食品单位监管工作进行安排部署。
二是对每个入驻的宾馆配备2名以上食品安全监管人员全程24小时监督检查,严把宾馆食材购进关,对购进的食材进行快检,确保食材购进渠道正规、质量安全。
三是对参会人员入驻宾馆周边一公里区域内的食品经营单位进行集中大排查大整治,彻底消除食品安全风险隐患。
四是对现场会线路两旁及周边的食品经营单位不间断巡查,堵死监管漏洞。
五是召开现场会人员入驻宾馆集体约谈会,进一步落实宾馆主体责任,规范餐饮保障工作。(郝红举)