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鸾凤市场监管所开展市场野生蘑菇检查及预防蘑菇中毒宣传活动

   2018-05-31 中国食品网6860
核心提示:  群众误食野生蘑菇引发中毒的食品安全事故频发,为保障广大人民群众身体健康不受侵害,切实增强群众对预防蘑菇食物中毒的了解
  群众误食野生蘑菇引发中毒的食品安全事故频发,为保障广大人民群众身体健康不受侵害,切实增强群众对预防蘑菇食物中毒的了解,5月30日,光泽县鸾凤市场监督管理所执法人员从销售的最终环节着手,在光泽县坪山市场、各中小学幼儿园及周边餐饮店开展野生蘑菇检查及预防蘑菇中毒宣传活动。期间,执法人员对市场内所有销售蘑菇的摊点一一排查,要求销售者说明蘑菇来源,并提供出有效的进货票证。对于无法提供来源的野生蘑菇,要求其立即下架,不得继续销售。同时,鸾凤所执法人员还在人流量大的地方发放《野生菌(蕈)中毒预防知识》宣传材料,粘贴《禁止采食经营野生蘑菇》的宣传海报,让消费者、蘑菇销售者和餐饮经营者能了解如何有效预防蘑菇食物中毒,减少中毒事件的发生。(光泽县城南新区洪济路市场监督管理局 黄思宇)
 
 
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