从2012年的35.6亿到2017年的1391亿，2018年预计超2000亿元，年复合增长率超过50%，生鲜电商被誉为电商领域的最后一片“蓝海”。调查数据显示，食品质量和安全问题已连续5年位列“最受关注的十大焦点问题”，有高达82%的人愿意为健康食品支付更高价格。生鲜和食品安全日益受到重视的背后，作为食品运输的关键环节，冷链物流成为关注焦点。与此同时，伴随着“一带一路”倡议下日益频繁的国际商贸活动及《国务院办公厅关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》等一系列文件的发布，冷链物流及其供应链服务迎来了前所未有的发展机遇。
近日，亚洲最大的国际食品展2018SIALChina第十九届中食展在上海新国际博览中心开幕，3400家国内外展商带来了全球无数美食。六大主题馆中，除了传统的食品、酒和高端饮品以及餐饮供应链以外，国际冷链馆成为行业内外关注的新焦点。本次展会上，海航冷链、顺丰、京东等冷链标杆企业纷纷亮相。其中，致力于打造“全球健康生鲜供应链”和全程冷链增值供应链服务的海航冷链尤其引人注目。
冷链委巡展团参观海航冷链展位并体验各国美食
作为国内冷链物流行业首家新三板上市公司，凭借深耕冷链行业20年的丰富经验和模式探索，依托海航集团的资源集群优势，海航冷链在原产地直采、空地联运、供应链金融服务等方面形成了“买全球”“卖全球”“运全球”的“商物流”创新模式。本次中食展上，海航冷链现场带来由其代理的全球十几个国家原产地直采的乳、蛋、肉、水产和蔬果等众多生鲜产品，让参观者不出国门品尝全球美食的同时，还展示了全程增值供应链服务的成熟运营模式，让参观者深入了解冷链物流的价值和魅力。
据了解，仅2017年，海航冷链在全球13个国家开拓了水产、肉禽等6类10项产品，获取5项进出口贸易相关资质，与国内4家主流电商、5家大型商超建立了稳定的合作关系，业务基本覆盖全国主要一、二线城市。其全程增值供应链服务，为客户提供从产地到终端的一站式服务，以巴沙鱼为例，向上开发和寻找越南优质巴沙鱼养殖资源，打造90分钟快速通关、空地联运和仓运配一体的通关运输渠道，向下发展增值加工、标准制定和特定包装业务，同时搭建全国分销体系，打通电商及餐饮连锁客户，形成完整的增值服务闭环，真正做到降本增效。作为海航现代物流集团现代物流4.0的重要组成部分，海航冷链的全球生鲜供应链为地网、海航云商的“海平线”智慧物流平台为数字网，金鹏航空等多家货运航空公司为天网，形成了天地联网智慧物流的三网合一格局，海航现代物流的全球供应链网络初现规模，在打造现代物流综合服务运营商的路上迈进一大步。
海航冷链全球生鲜商贸产品分布（部分）
相比发达国家，我国冷链行业在标准化程度、智能化水平以及冷链设备、供应链体系搭建和管理等方面，都存在较大差距，大部分的冷链企业业务模式相对单一。中物联冷链委秘书长秦玉鸣参观了海航冷链展位后，对其创新“商物流”模式充分肯定的同时表示：冷链行业内外面临消费升级、跨境供应链需求增速、新零售模式以及最后一公里等新形势和新变化，竞争也进一步加剧。面对这样的变化，冷链行业将迎来整合期，从创新模式到人才储备，从科技驱动到供应链打造，冷链企业应该尽快实现升级。海航冷链作为冷链行业百强的标杆企业，在这方面始终是引领行业发展。
除了冷链商贸，海航冷链在冷链装备、冷链科技及冷链医药等领域近年来也频频发力。据悉，与中食展同期举行的亚洲物流双年展上，海航冷链战略投资的冷链装备制造企业河南冰熊冷藏汽车有限公司也应邀参展。作为国内最早研发生产冷藏、保温车的龙头企业之一，河南冰熊市场占有率达30%以上，稳居全国第一。本次双年展上，冰熊将新型冷藏车搬到了现场，成为展区内参观者争相驻足的一大亮点。
亚洲物流双年展河南冰熊展区
“今年是改革开放40周年，是海南建省办经济特区30周年，也是海航集团成立25周年，面对冷链物流行业的快速发展，我们拥有天时、地利、人和的绝好机会。在一带一路倡议的大背景下，海航冷链将继续依托海航集团的资源集群优势，结合跨境电商及智慧物流，以“全程冷链增值供应链”为价值核心，启动“全球跨境生鲜直采基地”建设，用“商物流”模式不断完善全球生鲜供应链网络，持续引领冷链行业发展，打造冷链物流行业的国际民族品牌。”海航冷链副董事长刘原说到。
2018 SIALCHINA中食展时间：2018年5月16日-18日
海航冷链展位：上海新国际博览中心W5C102
