据悉，根据俄罗斯政府要求，俄罗斯农产品质量监督局、俄联邦消费者权益保护和公益监督局、俄罗斯质量系统三家单位今年2月至3月在全俄范围内对奶制品质量进行了大规模协同检查。
检查报告指出，在抽检的样本中，80％的牛奶、65％的黄油及40％的奶酪的完全符合检测标准。其中，60%的奶酪样品在微生物参数上不达标，这与货物运输及储藏不当关系较大，并不涉及生产过程。
本次检查对抗生素含量进行了重点检测。检测结果表明，五种牛奶样品、九种奶酪及两种奶油样品中抗生素含量超标。在8%的乳制品中检测出了植物脂肪。所有抽检乳制品都通过了安全测试，没有检测出放射性元素超标的产品。
