这碗牛肉饭源自1899…
吉野家——名副其实的全球著名日本百年老字号，秉承一贯的品质和进取创造精神，在中国一二线城市一直保持旺盛的活力。几乎一年十家门店的拓店势头，让吉野家迅速进入了增长期，2004年正式登陆深圳，并在中国这座最年轻、节奏快、寸土寸金的都市，书写着它的餐饮神话。
讲真，小编也觉得这碗牛肉饭是极好吃的。菜品多样，味美新鲜，但不得不吐槽，想在中午就餐高峰期，畅快的吃上碗牛肉饭却不是件容易的事，因为…
“为你我用了整个中午的时间，漂洋过海的来吃你…”
这碗牛肉饭究竟是“惑害”了多少人哪！又热又困的中午，吃个饭活生生被折腾到一点多，也来不及午睡了，估计下午只能借着续命咖啡撑到底了…哎，这就是小编，一个脑残吉粉+尘世中迷途小码农多少个中午不能言说的“痛”…
点餐神器上线，便捷高效
可不可以不排队？如果能多睡5分钟？今天，自助点餐机和扫码点餐终于闪亮登场了，可以非常正式地说，分分钟点餐，这个真的可以有！
自助点餐机
我们看到，就在最近，吉野家在深圳各门店陆续摆放了自助点餐机和点餐二维码。顾客直接用微信（或支付宝）扫一扫点餐二维码或在自助点餐机操作点单，选主食+选饮品+选小食+付款+拿号，几个操作，点几下屏幕，搞定，然后早早进入候餐区等着叫号取餐就行了。
自助扫码点餐
听听来自吉粉们的心声：
“自己点餐确实快多了…”
“以后可以早点吃完回去多打两局游戏了…”
“天气越来越热，早点吃完早点回办公室休息哦…”
“终于不用排队到门外了”
“终于不会搞错我的饭了”
总之，吃饭点餐自己直接上，不让中间商赚差价！就是这么暴力这么直接。
再看看旁边的收银台现金通道，缓慢走动的点餐“长龙”，焦躁不安的队伍七扭八拐地排到了门外…当大家发现这条点餐的特殊捷径后，相信餐厅的分流效果必然会大大提升，收银员也不用忙的焦头烂额啦。
不得不感叹，原来上手点餐软件可以这么迅速，真是没有对比就没有伤害啊！早早取完餐的我，不禁一阵窃喜，大家吃的同一碗牛肉饭，我怎么就那么“坏”，哈哈哈 …
KDS屏显出餐，效率飙升
不止是点餐，因为后厨有台叫“KDS”的武器，现在吉野家出餐也更快了。
原来咔咔作响的打印机切纸弄得后厨小票成堆？因为丢单导致顾客白等半天结果成了没下单领不到餐的尴尬？
有了Kds电子划菜系统，这些弊病一扫而光，既帮老板节省了打印成本又保证了门店的稳定营运，想想之前那些堆砌如山的后厨小票，现在更环保了，是不是一举多得？
KDS屏显出餐
没看错，就是这个叫号屏的功劳，配餐员操作控制着取餐顺序，订单或菜品的出品状态能实时动态显示，让现场候餐取餐井然有序，因为有个说话很权威的“人物”在这里，它说谁上就谁上。
最后，
安静悠闲的优先享受吉野家牛肉饭这碗百年美味的同时，记住这个给我们为餐饮门店带来便利和效益的利器吧。
智慧快餐场景图
奥琦玮针对高峰客流时段的场景解决方案
“智慧快餐”：
它能够在有限的高峰期分流门店点餐收银压力，并能有效增加订单吞吐量！
它的优点远不止这些：
点餐收银方式多样化，高峰期分流收银压力；
KDS厨显可视化、无纸化，提高出品效率；
自助点餐机与微信点餐相结合，提高客单价。
透过智慧快餐，运用易用、高效的管理方式轻松化解收银难题，帮助连锁餐饮门店疏通经营脉络，从而提升门店营运效率，让企业高效运作，在提升服务的同时为顾客创造更佳的用餐体验。
