瓜州县食品药品监督管理局突出重点,加强日常监管,让监管工作始终“跑”在风险前面,努力把问题消灭在萌芽状态。
一是查主体,严厉打击了无证无照行为,规范食品生产经营者的主体资格;二是查台帐,严厉打击了销售、使用过期医疗器械、无合法来源食品和原料违法行为,规范食品生产经营者的采购活动。以食品小作坊、小超市、农家乐、小餐饮、小摊贩,农村地区食品流动摊贩或向农村食品生产经营者供货的游商为重点,采取拉网式检查经营主体履行法定义务情况,对从合法渠道采购但不按规定落实进货查验和查验记录制度、未索证索票或票证不全的,责令限期整改;对从非正规渠道采购食品或食品原料的食品生产经营主体和使用过期医疗器械的依法查处。三是查包装,严厉打击了生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为,规范食品包装标签标识管理。以城乡结合部、校园及其周边、旅游景区、自然村,以及其他问题易发、多发区域为重点区域,以批发市场、集贸市场、农村集市、农村中小食品生产企业和小作坊、食杂店、小餐饮、诊所为重点场所,以群众日常大宗消费食品、儿童食品,以及民俗特色食品等为重点品种,查处农村食品市场假冒和仿冒知名品牌、制售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为。四是查质量,严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为,规范食品生产经营过程。以小作坊、农村集贸市场、农家乐、集体用餐、学校食堂、农村食品配送车等重点业态、场所和对象,严厉打击超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质违法行为;严厉查处销售超过保质期、腐败变质食品,或以超过保质期、腐败变质原料生产加工食品等违法行为。
瓜州县食品药品监督管理局 王晓琴