张杰在节目中分享娜娜孕期的饮食，因为孕妇体热，喝椰汁可以败火，所以吃了很多的椰子。双方主厨比拼的时候，主厨小杰也是看上了这些椰子，想要做上一道椰汁燕窝炖鲜奶的甜品，不仅仅营养丰富，而且美容养颜，做法也十分简单。
下面我们就来回顾下小杰的椰汁燕窝炖鲜奶怎么做的吧！
是不是感觉特别简单？但是这期节目里，这道椰汁燕窝炖鲜奶并没有成功，因为手忙脚乱的田树与我们的方太蒸箱“八字不合”，错过了一场甜蜜的约会——田树忘记了启动蒸箱！
在何炅的提醒下，王嘉尔队才发现，调好的燕窝虽然放进了蒸箱，可是蒸箱却并没有开启进行“工作”。不过幸好主厨小杰机智，直接把调制好的椰汁燕窝鲜牛奶做成了饮品。最后上桌时，这道椰汁燕窝鲜奶饮仍旧得到了的欣赏，引得张杰“戏精”上身，连说“全身蛋白质在游走”。
眼尖的小伙伴们应该发现了《拜托了！冰箱》厨房里的厨电都是方太家的，田树忘开的蒸箱是方太高温蒸箱SCD39-Z2M7，话说M7这个系列还获得了德国IF大奖呢，颜值可谓非常高，在节目中看到，黑色的主体配搭宽大的不锈钢把手显得低调而又华丽。
如果我们在家做这道菜的话，需要将燕窝泡软，如果有绒毛可以用镊子轻轻摘除。然后将椰汁，燕窝，鲜奶按1:1:1的比例混合，使用方太高温蒸箱，选择100℃蒸十分钟就可以了。因为方太高温蒸箱Z2M7，具备双蒸汽发生器，温度够高、蒸汽够足，所以只需要十分钟，时间再长燕窝就可能被蒸化喽。
许多人都嫌炖燕窝麻烦，隔水炖要炖一个小时，陈年的燕窝更是要炖一个半甚至两个小时，有了方太高温蒸箱就简单多了，只需十分钟营养美味的燕窝就可以享用了。这也是主厨小杰敢在15分钟这么短的厨艺比拼中还选择做椰汁燕窝炖鲜奶的原因吧。
《拜托了！冰箱》回归的第一期就乐趣多多，张杰对料理超夸张的称赞，还有发现蒸箱未开启时王嘉尔一脸的无辜，田树的不知所措，就好像我们自己的生活，小错不断，吵吵闹闹，但是终归还是岁月静好的幸福模样。当然也还是希望以后节目里，方太蒸箱不用再一副“我是谁，我在哪”的呆萌样，勇敢“跳出来”抢占机位，给我们带来更多营养又易做的美味吧！
