近期，莱山市场监督局开展“朋友圈”问题食品专项整治，共检查76家，约谈电商企业24家，下架无证照、卫生条件差等问题商户30余家，在线巡查监测率达100%。对证照不全、过期的不合规外卖进行下架处理，集中清理了群众反映强烈、投诉举报集中的烟台大学、山东工商学院及滨州医学院周边一批“黑外卖”。
“家庭自制”食品隐患多
据市场监督所工作人员介绍，这类“朋友圈”食品普遍由私人作坊制作，靠着“手工制作”“无添加剂”的噱头，自称材料新鲜、工艺传统，但其本质上属于无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无食品”。去年莱山市场监督局接到的1240多起消费者投诉中，有113起是反映有关互联网社交网络朋友圈推销问题，有9起造成了食物中毒事件。
微商食品问题多发，原因一是生产环节存在隐患，朋友圈美食多数出自家庭作坊，一般由市民在家中制作，然后拍照上传到朋友圈，吸引消费者通过微信订购，其原材料进货渠道是否正规、烹制时的卫生条件是否达标、食品保鲜是否完善等都无法保证，也不具备正规厂家的生产设备和条件。二是销售环节门槛过低，我国新出台的《食品安全法》要求食品经营者必须取得经营主体资格，包括营业执照、卫生许可证等，微信朋友圈出售食品，绝大多数不具备经营资质，没有任何相关许可证。由于朋友圈的微店多没有实体店，销售过程没有发票、单据，一旦食品安全出现问题，消费者很难维护合法权益。
利用大数据开展“净网行动”
针对眼下微信等平台售卖自制食品十分火爆的现象，莱山市场监督局运用“互联网+大数据”大力开展网络订餐“净网行动”。目前已建立10余个食安微信QQ交流群，群成员涉及乡镇街道食安办、辖区基层所等相关单位工作人员、村庄以及部分企业负责人，在街道、乡镇、乡村拉起了一张严密的食品安全防护网。开展网络市场主体数据库核查，对各类交易网站及网店进行标签标注，实现聚类管理，增加检查频率。
依托网络交易监管平台，加大网上巡查力度，实行商家网上亮照经营，通过定向搜索、在线监测，梳理聚焦问题产品，严查网络促销活动中存在的销售假冒伪劣食品、虚假宣传、侵犯注册商标专用权等违法违规行为。同时，建立行政指导联系点制度，强化“一对一”跟踪帮扶，开展各网络订餐平台及各电商企业行政约谈，督促各网络订餐平台及各电商企业履行亮照亮标义务，健全规章制度，加强内部管理，严格依法自律。进一步强化与公安、通信管理部门的沟通协作，加强与物流快递、金融支付等行业监管部门的联系对接，努力实现信息共享、协同管网、联合惩戒。
