本次抽查依据GB 4806.9-2016 《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》等标准，对产品的下列项目进行了检测：感官、铅迁移量、铬迁移量、镍迁移量、镉迁移量、砷迁移量。
具体抽查结果如下：
2018年上海市不锈钢厨具（打蛋器、捣蒜器、刀等）产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品和企业名单
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序号
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受检产品
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商标
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规格型号
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生产日期/批号
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生产企业
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受检企业
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1.
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绚彩卡通削皮刨
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KT-22
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阳江美乐家庭用品有限公司
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上海市浦东新区康桥镇乐家玛特超市
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2.
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多用刨
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顶美
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DM-304
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浙江省台州市上好家五金塑胶制品有限公司
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上海市浦东新区康桥镇金常来食品店
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3.
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水果刀
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金达日美
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广东金达五金制品有限公司
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上海市浦东新区康桥镇金常来食品店
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4.
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两用中厨刀
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巧媳妇
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T-103
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阳江市巧媳妇厨业有限公司
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上海市浦东新区康桥镇乐家玛特超市
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5.
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水果刀
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法克曼家庭用品（深圳）有限公司
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上海欧尚超市有限公司闵行店
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6.
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百润水果刀
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百润
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浙江百润厨房用品有限公司
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天猫—东翰承泽家居专营店（济南东翰承泽商贸有限公司）
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7.
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水果刀
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cm：19×2
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阳江市阳东美家易不锈钢制品有限公司
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上海欧尚超市有限公司闵行店
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8.
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刀刨
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巧媳妇
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A-002
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阳江市巧媳妇厨业有限公司
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上海点正贸易有限公司
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9.
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名锐圆头削皮刀
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小师傅
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MR-13E
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阳东小师傅工贸有限公司
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上海点正贸易有限公司
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10.
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水滴牛排刀
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揭阳市培利亨金属制品实业有限公司
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上海点正贸易有限公司
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11.
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中号打蛋器
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培利亨
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揭阳市培利亨金属制品实业有限公司
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上海商亿超市有限公司
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12.
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时尚水果刀
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台州市上好家五金塑胶制品有限公司
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上海商亿超市有限公司
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13.
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水果刀
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巧媳妇
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B-4
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阳江市巧媳妇厨业有限公司
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上海商亿超市有限公司
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14.
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品钢H型丝刨
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小师傅
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LB-0302
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阳东小师傅工贸有限公司
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上海市浦东新区惠南镇艾清超市
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15.
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不锈钢打蛋器
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SSGP
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2017-07-15
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揭阳市三四钢家庭用品有限公司
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天猫—ssgp叁肆钢旗舰店（揭阳市三四钢家庭用品有限公司）
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16.
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绿柄打蛋器
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沃德百惠
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揭阳市沃德五金制品有限公司
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天猫—沃德百惠旗舰店（揭阳市沃德五金制品有限公司）
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17.
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RZ打蛋器
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onlycook
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宁波高新区沃思美特新材料科技有限公司
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天猫—onlycook旗舰店（宁波高新区沃思美特新材料科技有限公司）
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18.
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手动打蛋器
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揭阳市榕城区顺美不锈钢制品厂
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天猫—德立旗舰店（永康市古奇商贸有限公司）
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19.
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不锈钢压蒜器
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格格家
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揭阳市培利亨金属制品实业有限公司
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天猫—ggj旗舰店（深圳市格式金属制品有限公司）
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20.
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捣蒜器
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星普莱
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高92mm 直径97mm
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江门市蓬江区新竞霸金属制品有限公司
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天猫—欧瑾家居专营店（武汉欧瑾商贸有限公司）
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21.
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章太不锈钢柄压蒜器
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阳江市江城区章太五金刀具厂
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上海联家超市有限公司青浦漕盈店
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22.
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不锈钢彩柄压蒜器
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Ca.19cm×ca.6cm
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2017-08-25
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法克曼家庭用品（深圳）有限公司
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上海联家超市有限公司青浦漕盈店
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23.
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削皮器
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达盛
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AL-129
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浙江达盛模具塑胶有限公司
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上海市浦东新区康桥镇乐家玛特超市
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24.
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不锈钢尖刨刀
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小师傅
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LB-1001
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阳东小师傅工贸有限公司
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上海市浦东新区惠南镇艾清超市
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25.
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折叠水果刀
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KTR-FK-G1
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阳江市铭钢锋五金工贸有限公司
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天猫—老爹家居旗舰店（武汉市指点电子商务有限公司）
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注：排名不分先后