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香港一个预先包装大头菜样本镉含量超出法例标准

2018-03-30 香港食安中心 418 0
核心提示:  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月二十九日公布,一个预先包装大头菜样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准,中心
  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月二十九日公布,一个预先包装大头菜样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准,中心正跟进事件。
  有关产品资料如下:
  产品名称:荷塘头菜片
  产品品牌:渔翁牌
  包装商:李棠记(四海)有限公司
  淨重:每包227克
  此日期前最佳:二○一八年十二月三十日
  中心发言人说:「中心透过恒常的食物监察计划,从深水埗一超级市场抽取该大头菜样本作检测,检测结果显示,大头菜样本的镉含量为百万分之零点一六,超出法例上限的百万分之零点一。」
  发言人续说:「中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。中心正追查有关产品的来源。」
  根据《食物搀杂(金属杂质含量)规例》(第132V章),任何人如售卖金属杂质浓度高于法定上限水平的食物,即属违法。违例者一经定罪,最高可处罚款五万元及监禁六个月。
  中心会知会业界,继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
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