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春糖大盘点,刷爆朋友圈的网红照“白酒大师吃盒饭”原来是北魁!

2018-03-27 中国食品网 671 0
核心提示:3月20日中午,一张照片在朋友圈刷了屏。这是世界级酿酒大师季克良、中国酿酒大师、五粮液传统技艺代表性传承人刘友金和白酒专家
3月20日中午,一张照片在朋友圈刷了屏。这是世界级酿酒大师季克良、中国酿酒大师、五粮液传统技艺代表性传承人刘友金和白酒专家委员会主任高景炎抵达春糖展区现场,吃一盒白米饭,配以些许干青菜,外加一瓶矿泉水当作午饭的照片。

对于这张照片,令人感慨的不是大师们吃了什么、在哪里吃的,而是三位大师为北魁·大国工匠这款酒站台的大师情怀!

据了解,三位大师在来春糖展区现场之前,就已经出席了在成都大鼎戴斯酒店举办的“国礼盛宴,匠心中国,北魁·大国工匠全国巡回品鉴会” 成都春糖专场活动。在活动期间,与其他大师在一起对北魁·大国工匠进行品鉴,其中就有原国窖1573窖池车间主任陈立新,原泸州老窖总工赖高准,水井坊总工赖登燡等白酒大师。此次品鉴会,大师们对北魁·大国工匠再做细心的指导。

大师们一直为北魁·大国工匠操劳着,这也源于在酿酒之初,北魁就成立了由八位大师组成的北魁专家委员会,而身为世界级酿酒大师的季克良及白酒专家委员会主任高景炎都是委员会成员。八位大师的鼎力相助,北魁·大国工匠实现“果浆为水,五谷为酿”的果粮固态发酵工艺,并获得国家发明专利。这一举措,开创世界果粮固态发酵白酒之先河。

此次,北魁·大国工匠亮相春糖,不仅三位白酒界大师来展区,其他大师也陆续到场,给工作人员鼓励,同时亲自给予相关的指导。季克良、刘友金和高景炎为北魁·大国工匠站台,也正是由于北魁·大国工匠独特的酿酒工艺深深吸引他们,他们也希望能够跟北魁人一起做好这一款酒。

正心诚意,持度守正,大师领衔,匠心追梦,北魁·大国工匠在大师们的领引下,花了15年才酿就这款酒。今天,我们感知到“北魁·大国工匠——大师和酿”的酿酒情怀,这正是八位大师,千辛万苦打造和倡导的结果。

另外一方面,北魁从产品经营,到品牌经营,到南果梨一体化产业链经营,进一步带动南果梨产业发展转型,解决南果梨的出口,带领果农脱贫致富,这些举措,让大师们感受到北魁的大爱情怀。季克良、刘友金和高景炎希望能通过一己之力来帮助当地的老百姓,改善他们的生活水平。

大师情怀和大爱情怀,将两者结合,是将“大师的胸怀”展露到海阔,把“大师的精神”传播到四方,北魁·大国工匠也因这份热忱,实现更大的发展!

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