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湖南岳阳:豆腐香干竟是这样做成 6家豆制品“黑作坊”被现场查封

2018-03-22 岳阳网 1000 0
核心提示:  豆制品一直是市民喜爱的一道菜肴,但黑作坊生产出来的豆制品质量却无法保证。3月21日,岳阳经济技术开发区金凤桥管理处牵头
  豆制品一直是市民喜爱的一道菜肴,但“黑作坊”生产出来的豆制品质量却无法保证。3月21日,岳阳经济技术开发区金凤桥管理处牵头,岳阳市食药监局经开区分局执法人员在公安、环保等部门的配合下,对金凤桥管理处辖区内的6家豆制品“黑作坊”全部查封。
  在金凤桥管理处金凤桥村村头的一栋工棚内,一名王姓居民就租用场地开了一家较大规模的豆制品加工作坊。记者和执法人员走进作坊生产间时,用于烧锅炉的燃煤就随意堆放在生产间门口。走进生产间,几名工人正在忙碌生产。记者发现,生产用的原材料黄豆就堆放在墙边,周边满是凌乱的杂物。在简单的流水线上,各种容器上布满污渍,地面污水横流,生产的废水全部流入了紧邻作坊的一口水塘,特别是生产的豆渣就堆在墙角的地面上。周边居民说,现在天气气温还不高,到了热天,作坊气味令人作呕,而且排放的废水污染了水塘,现在塘中小鱼虾都看不到了。在另一件阴暗的房内,经过烟熏的豆干就放在一张网格上,偌大的房间布满灰尘。
  在另一家豆制品生产作坊,记者发现业主浸泡的黄豆不少已经霉变,作坊内弥漫难闻的酸腐气味。在监申桥村的一间豆制品生产作坊,执法人员赶到时,虽然业主已经离开,但记者发现,作坊内用于生产的棉布就丢在地上,一张饭桌就摆放在生产间的中央,桌上还有剩下的饭菜。
  据悉,金凤桥管理处先期已对辖区内的豆制品租房部门摸底,发现这6家作坊全部无证无照,并且卫生环境十分恶劣,属于典型的“黑作坊”,相关人员已多次上门要求作坊业主立即停止生产。当天,执法人员分别对这6家“黑作坊”查封,并对各作坊的生产工具、原材料以及豆制品全部暂扣。
  岳阳市食药监局经开区分局副局长方竣表示,接下来将对辖区内“黑作坊”开展全面清查取缔,如果市民发现有可疑的食品加工作坊,可拨打电话12331举报。
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