近日,江西景德镇市市场和质量监督管理局组织各区局执法人员,在全市范围开展以食品小作坊小食杂店等场所为重点的肉品市场专项检查,加大了市场巡查力度,严厉查处加工销售无“两证两章”肉品等违法行为,对食品小作坊等经营户下发了禁止加工销售未经检验检疫肉品告知书420份。
据悉,此次行动全市共出动执法人员240人次,检查小作坊小食杂店等各类食品经营户372户,暂扣涉嫌不合格猪肉396斤,收缴各种不合格食品58件,现场查封位于珠山区曙光新村内的无照经营的猪头肉加工小作坊1家。