这种李逵李鬼傻傻分不清楚的山寨假冒食品，不仅让消费者的利益蒙受损失，严重的甚至可能会损害健康。而且随着海淘、网购等多种购物渠道的普及，在给人们带来方便快捷的购物体验同时，也增加了人们对真伪产品识别上的难度。特别是对于像高丽参等名贵的进口保健食品，更是需要留个心眼。2016年的3.15晚会上，就曾曝出不良商家利用普通红参加糖后冒充高丽参销售，也不乏商家通过山寨、仿冒一些高丽参知名品牌来欺瞒消费者。特别是像正官庄高丽参等名贵的进口保健食品来说，在保健品市场上更是 “李鬼”频现，成为不少不法商家假冒伪劣的重灾之地。
韩国的正官庄作为高丽参的知名品牌，产量稀少、价值珍贵，一直以优秀品质深受消费者的喜爱。那么，在山寨泛滥、购物渠道越来越多样化的时候，我们究竟如何鉴别真伪呢?小编今天特地整理了相关知识，教大家如何鉴别正官庄高丽参。
一、外包装：仿冒品的管用套路，就是外观和包装通常和正品看起来非常相像，如果不仔细看的话，非常不容易区分。因此在观察时，可以从以下几个方面入手。
1.神仙图：正品的正官庄外包装上均有印刷清晰的“正官庄”及“神仙图”等商标图案;而仿冒品通常标注“高丽参”而无明显的品牌名称，或使用相似的品牌名称及图案，且铁罐印刷模糊不清。
2.生产日期：正品的正官庄自2008年开始，均在铁罐侧面下方标注有生产日期;而仿冒品通常在铁罐底部标注生产日期，且印刷模糊。
3.公司名称：正品铁罐正面下端均印有生产公司名称，2000年之前标记为“大韩民国烟草人参公社”，2000年之后标记为“大韩民国人参公社”。
4、开封设计：正品的正官庄高丽参采用易拉罐的开封设计;仿冒品则通常使用旋转拉环形式。
二、内包装：内包装除了包装上的识别，最重要的是要看参的质量。
1.真空包装/木质盒：正品正官庄的高丽参采用优质宣纸包木盒，并以透明塑料材质进行真空密封包装;仿冒品则密封状态不佳，且包装材质粗糙。
2.高丽参质量：正官庄高丽参整体美观、芦头粗壮，色泽呈浅黄褐色到深棕褐色，散发着高丽红参特有的香气;而仿冒品则大多呈黑色，芦头细长易断，人参香气寡淡且难闻。
3.品质保证书：正品正官庄的铁罐内会附有印刷清晰，材质优良的产品说明书及品质保证书;仿品则无说明书，或印刷字迹模糊不清。
三、零售价格：目前市面上对于正官庄高丽参的仿冒品绝大多数是仿冒“天参”产品，但价格却比官方售价要便宜很多。因此在选择购买时，一定要参考官方售价。切记不可贪一时便宜而失财伤身。
高丽参作为我们传统的滋补药材和保健食品，是滋养身体，提高免疫力的佳品，也是我们孝敬父母、馈赠客户的首选。如不慎购买了假冒品、伪劣品，后果可能不堪设想，因此小编也提醒广大的消费者，除了学习这些鉴别产品真伪的小技巧， “擦亮眼睛”识破伪劣商家的诡计外，要购买正宗正官庄高丽参产品，还是应该尽量前往正规的门店或官方旗舰店。让我们为家人和自己带来一份安心，守护健康的同时，也一起监督和杜绝市场上的假冒伪劣行为。
