为全面强化2018年春季“开学季”对全市各学校食堂的食品安全监管，保障师生饮食安全，连日来，乐陵市教育局、食药监局联合在全市范围内开展了春季学校食堂食品安全专项监督检查，全力确保全市广大师生的饮食安全。
工作中，乐陵市教育局与食药监局联合制定印发了《关于开展2018年春季学校食堂食品安全专项检查的通知》，对春季学校食堂食品安全专项检查工作进行了详细的安排。同时组织召开了由全市各学校食堂的食品安全负责人参加的2018年春季学期学校食品安全工作会议，指导全市各学校按照要求开展自查自纠，及时发现并消除食品安全隐患。同时，专门成立了专项联合检查组，围绕索证索票、食品原料、加工操作过程控制、餐饮具清洗消毒等重点内容对全市各学校食堂、餐厅进行监督检查，对发现问题食品立即处置，对发现的安全隐患立即责令整改。截至目前，已检查学校食堂16家。
