“以前午饭就是鸡蛋、面包、牛奶,现在能吃上米饭了!”3月8日中午12时,在灵武市狼皮子梁学校,三年级的李丹在教室里享受午饭。3月6日,灵武市首个营养午餐配送中心投用,自此灵武市狼皮子梁学校、泾灵燕宝小学、泾兴小学三所学校1570名学生吃上了热腾腾的营养午餐。
当日上午10时许,记者在位于狼皮子梁学校的营养午餐配送中心看到,工人们身着卫生服、胶鞋,正在为学生制作午饭。中心内宽敞明亮,为了保证食品安全,设有消毒室、储藏室,办公室内的监控里能清楚看到每个工位的实时操作情况。
据该配送中心负责人介绍,中心投资近200万元,总建筑面积为773平方米,可满足灵武市狼皮子梁学校、泾灵燕宝小学、泾兴小学三所学校学生的午餐配送。灵武市教体局对成本核算、供餐标准进行动态监控,要求营养午餐以米饭炒菜为主,确保学生足额享用5元标准。
据悉,自2011年起,国家启动实施农村义务教育学生营养改善计划后,灵武市农村义务教育阶段学生全部享受到了这一惠民补助,但由于大部分学校并没有学生餐厅,学生补助的3元营养午餐只能购买饼子、鸡蛋或者牛奶这些成品。特别是冬天,食品送到学生手中已经冰凉。“这三所学校均位于移民地区,由于孩子父母大都以打工为生,学生中午的午餐成了一大难题。午餐配送中心建成改变了他们中午吃不上热饭的情况。”灵武市教育督导室主任王学林告诉记者。