元宵节将至,元宵成为超市的热销商品,而在街头也陆续出现了一些临时制售元宵的摊点。济宁市工商局提醒消费者,街头销售的裸装和非冷藏元宵存在诸多食品安全问题,应谨慎购买。
“师傅,给我来斤五仁的。”每年元宵节,城区部分街头会出现现场制作元宵的摊贩。市民潘先生告诉记者,“每年过元宵节,我都会来三官庙里面的一家店铺购买现场制作的元宵,就喜欢这熟悉的老味儿,看着师傅现场做还是挺放心的,而且价格实惠。”对于购买散装元宵是否注意生产日期和保质期,大多市民觉得现做现卖的就是新鲜的。
记者近日从市工商局消保科了解到,近年来,街头裸装和非冷藏的元宵质量问题一直是元宵节期间的投诉热点,存在的主要问题有:街头经营者销售的元宵采取自制工具进行加工,不采取防尘材料遮盖,致使这些裸装元宵中夹杂异物;这些元宵虽现做现卖,貌似“新鲜”,但元宵馅却是经营者早早购进的,裸装元宵的食品保质期和生产日期无法确定,即使有标注,也常常是不准确的;尽管采取现场称量销售,但部分经营者为了牟取高额利润,往往采取缺斤短两的“把戏”欺诈消费者;部分商场、超市不使用冷柜储存元宵,或冷柜温度达不到规定要求,影响了元宵的储存。
对此,市工商局提醒消费者,选购元宵最好到具有经营资格、信誉好的商场或超市去购买知名品牌,同时注意查看食品包装标识是否齐全,看包装上是否有“QS”标志。购买散装元宵时,要关注其质价是否相符、颜色外观是否新鲜,切勿贪图便宜,价格过低的元宵不要购买。