(通讯员:苏永邦)为保障春节期间广大人民群众食品安全,2018年2月13日,德宏检验检疫局章凤办事处组织工作人员对章凤口岸的食品经营场所开展食品安全大检查,确保节日期间舌尖上的安全。
检查中,工作人员对副食店、超市、餐饮店等经营场所的食品、肉畜产品的进货渠道、食品包装、标签、商标、生产日期、管理制度、卫生状况、卫生许可证、从业人员健康证等进行了详细检查,重点对春节期间销售量大的预包装食品、食用油等进行检查。
此次检查发现部分经营场所存在经营过期食品、三无食品,检查人员按规定要求商户将存在问题的食品下架,不得再销售。同时,工作人员还发放了食品安全宣传资料,大力宣传食品安全相关知识,并督促商户落实食品进货记录、销售记录制度和卫生制度,确保食品质量安全可追朔。