记者从泉州市食品药品监管局获悉,自2017年11月,该部门向晋江禾富农贸城、晋江新华洲水产品批发市场、东菜、西菜、南菜等17个试点市场派驻食品安全检测监督员以来,不合格食品处置措施得到有效落实。截至2018年1月,17个试点市场共检测食用农产品17096批次,查出不合格14批次,下架销毁不合格食用农产品613.9公斤。
2017年,根据《泉州市流通领域食用农产品入市质量安全检测方案(试行)》安排,泉州市食药监部门将晋江禾富农贸城、晋江禾恒蔬菜批发市场、晋江新华洲水产品批发市场、泉州市恒泉市场管理有限公司、泉州众盈农产品发展有限公司等5家源头性批发市场和东菜、西菜、南菜、北门、石崎、新门、龙宫、东埔、东美、浦西、城口、万安等12家农贸(零售)市场作为试点市场,推行食用农产品入市检测制度。为此,市食品药品监管局向这些试点市场派驻了食品安全检测监督员。当试点市场检测到不合格食用农产品,经检测监督员、市场业主、市场经营者三方签字确认,由检测监督员负责监督下架销毁,不允许经营者自行销毁和向上级供货商退货,食品安全检测监督员将负责监督不合格食用农产品销毁工作,确保销毁过程全程拍照记录。