晨刊讯 日前,宿州埇桥区市场监管局三八所接群众举报,三八街道九里一出租房有人从事豆制品非法加工。执法人员立即对该作坊进行现场检查。
经现场检查发现,当事人周某无证加工经营豆制品。加工现场油污遍地,墙壁、操作台都已经发黑,原材料与成品随意摆放,且在原材料的一侧,作坊的经营者还圈养了多只狗,卫生条件极其恶劣。执法人员还在仓库不明显的角落里,发现了已经使用过半的桶装不明液体。
经询问得知,周某平时从徐州购进晒干的素鸡、豆干等豆制品,再通过水发,油炸,加双氧水浸泡漂白后,制成膨松白净的脆豆腐,在附近市场上销售。目前,三八所执法人员已依法对周某的小作坊进行了查封,并将现场原料、成品豆制品及不明液体取样送检。待检验后,将对此案做进一步的处理。