经济日报-中国经济网北京1月30日讯 记者从中储粮集团获悉，目前中央储备粮科技储粮覆盖率提升到98%，中储粮集团通过绿色科技储粮，向市场供应安全优质放心粮源，管住管好管优保百姓饭碗的中央储备粮，粮食安全和食品安全的基础更加牢固。
在当前社会公众越来越关注餐桌上的营养与健康，粮食安全内涵从数量安全向质量安全、食品安全扩展的形势下，作为服务粮食产消两端、国内最大的粮食储备集团，中储粮集团积极适应粮食市场需求变化，贯彻绿色发展理念，突出保鲜、营养、安全储粮管理目标，以绿色科技保障粮食储存保质、减损、降耗、增效。
据了解，中储粮集团大力实施科技发展5年规划，基本形成了北方低温准低温为主、南方控温和气调为主的储粮技术路线，分品种、分生态区域推广智能氮气储粮、内环流控温储粮、智能通风等储粮新技术。2017年新增内环流控温储粮896万吨、空调控温储粮702万吨、氮气气调储粮146万吨、粮面压盖和薄膜密闭储粮236万吨，绿色科技储粮覆盖率又提高3个百分点，达到98%。目前，在高温高湿的南方地区，稻谷基本实现控温储藏，能够安然度夏；在北方地区，普遍应用内环流控温技术，有效降低储存期间粮食损耗。储存中保质保价，销售时好粮好价，取得了较好的社会效益和经济效益。
近年来，围绕储粮技术研发创新，中储粮集团累计申报“现代粮仓绿色储粮科技示范工程”发明专利10项，建成“国家粮食储运监管物联网应用示范工程”40家库点，自主研发攻关项目10个，编写储粮技术应用操作丛书4本，制定储粮技术企业标准5项，在中央企业双创成就展中获“表现突出集体”荣誉称号。
