日前,宿州市埇桥区市场监督管理局三八所接群众投诉举报,三八街道九里一出租房有人从事豆制品非法加工。执法人员立即对该作坊进行现场检查。经现场检查发现,当事人周某无证加工经营豆制品,加工现场油污遍地,墙壁、操作台都已经发黑,原材料与成品随意摆放,且在原材料的一侧,作坊的经营者还圈养了多只成年犬,卫生条件极其恶劣。执法人员还在仓库不明显的角落里,发现了已经使用过半的桶装不明液体。
经执法人员询问得知,当事人平时从徐州购进晒干的素鸡,豆干等豆制品,再通过水发,油炸,加双氧水浸泡漂白后,制成膨松白净的脆豆腐,在附近市场上销售。目前,三八所执法人员已依法对该小作坊进行了查封,对现场原料、成品豆制品及不明液体取样送检,待检验后,将对此案做进一步的处理。