作为一个90后而言，当提及“小米”的时候，首先想到的是小米手机或者是小米的创始人雷布斯。自创立之初，小米便以一句“为发烧而生”首次改变了人们对于国产手机的印象，成功进入到一大批人的心中。
然而，小米作为一家科技公司，却变身成为“斜杠青年”：小米手环、小米插线板、小米电饭煲......一次又一次打破传统，颠覆了中国传统零售业，重新定义了“新国货”，以高品质低价格赢得了市场的广泛关注。米家有品上聚集了众多米粉，而有品又是小米旗下精品生活平台，小编在这里发现了小米的“新国货”精神已经影响了许多国产品牌，国产品牌开始重新定义自己的产品，让民族的走向全国、走向世界，从MADEINCHINA到DESIGHEDINCHINA！在有品app上，爱酒的小编发现了雪荞小荞酒:优价还洞藏了5年的雪荞小荞酒!让小编外确实体验到了一把味蕾上的“新国货”!真是冰爽纯净，好喝回味长。今天，跟随小编的步伐，带你领略雪荞小酒的“新国货”精神。
好品质，源于好原料
小编认为，匠人追求的永远都不是“量”，而是“精”。而作为中国高端苦荞酒品牌，为了保证雪荞小酒的口感，选用的都生长在海拔2200米以上的上等苦荞麦作为酿酒原料，按照古法耕种。滇东高原得天独厚的气候条件和地理条件，使得苦荞颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。
好品质源自精心精酿
昆明雪荞食品有限公司的匠人们在99.99%中，追求101%的极致：严格按照“滇法小曲”的酿造方法，从筛粮到泡粮、洗粮，到制曲、发酵和蒸煮粮，标准极为严苛，步骤十分繁琐，每一道工序的细节标准，都是经过反复尝试、精心匠造出来的。酿酒师们不仅沿袭了前辈们的工艺，而且也创造出独特的盘汽技艺，使得雪荞小酒保持了绵柔回甘的独特口感。小编只想为研制雪荞小酒的工作人员疯狂打call，正是因为他们，才让我们品尝到这么美味健康的酒！
好品质源自贮存方式
工作人员发扬工匠精神，做到事无巨细，连存放雪荞小酒的酒窖都是选用常年恒温的山洞，而盛放酒的器皿则是仿古烧制陶坛。陶坛透气性好，空气中的氧气能进入坛内，与酒产生“微氧循环”，使酒体不断老熟、醇化，变得柔和、绵软，香味成分愈加丰满、幽雅；而陶坛自身富含铁、钙、铜、镁、锰等多种对人体有益的微量元素，这些微量元素会溶解到酒体中，可以使人的肝脏有更长的时间从容地分解酒精，避免肝脏在短时间遭受大量的酒精分子冲击，从而切实起到保肝护肝的作用。这样对身体有益的雪荞小酒，小编可是很少看到哟！
作为像小米一样的“中国创造”，每一滴雪荞小酒，都凝聚着酿酒人对技术的严格坚守和对品质的严苛追求，因此口感尤其醇馥幽郁，回味悠长。漫长的岁月积淀，沉淀出精工手酿的长久回香，也沉淀出昆明雪荞食品有限公司的“新国货”精神。支持国货，从一瓶雪荞小酒开始，一起来干一杯雪荞小荞酒，为新国货加油！
