食品伙伴网讯据外媒报道，法国巴斯德研究所（Institut Pasteur）国家流行性病毒参考中心病毒学家埃努夫指出，H7N9病毒的突变可能发生在任何时间，因而会引发流行。
埃努夫（Vincent Enouf）接受媒体采访时表示，H7N9是1种新的流感毒株，目前还没有证据证明，这种病毒已在人类之间传播。
在大多数情况下，这些病毒只影响鸟类。但有时突变，就获得能够跨越物种屏障的能力，进而感染人类。例如，2001年的H5N1病毒就造成370人死亡，2009年的H1N1与现在的H7N9也都是。
埃努夫指出，突变和病毒的传播是无法预测的。H7N9在感染了人之后，可以重返禽类世界，或消失、或重新出现。在未来几年，它也可以更活跃，在各大洲蔓延到人传人。在这种情况下，它可能成为大流行的病毒，如H1N1或H3N2.
H5N1首度出现在香港，H7N9出现在中国大陆内地，至于这些病毒为什么会频繁出现在亚洲，埃努夫表示，因为亚洲大陆的人口密度以及生活方式，居民都习惯在自己的家园内与禽鸟一起生活，这些接触都有助病毒的转移和散播。
