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苏州一黑作坊藏身民宅 日产锅巴上千斤!

2018-01-15 名城苏州网 1221 0
核心提示:作为小零食,锅巴鲜香脆糯,是大人小孩爱吃的美食。不过最近有市民反映,市场里的锅巴可不能随便吃,在苏州东桥吴湾里村,就有
作为小零食,锅巴鲜香脆糯,是大人小孩爱吃的美食。不过最近有市民反映,市场里的锅巴可不能随便吃,在苏州东桥吴湾里村,就有几处黑作坊加工锅巴。


  根据吴先生所说的情况,记者来到吴湾里村,表面看上去眼前就是一座普通民宅,大门虚掩,走进去却别有洞天。成堆的锅巴直接摆放在脏兮兮的桌上,没有任何遮掩,屋内两名工人正在徒手包装,地上几个塑料桶内,也装满了刚出炉的锅巴,看到有人走近,工人十分警惕。
  工人表示,这个不零售,都是批发的。

  一边的角落里,成箱堆放着已经包装好的锅巴食品。老板介绍,年前赶工,工人都来不及做,这些包装好的锅巴,全部供到苏州及周边的食品批发市场,最终流向各家超市。那么,这些锅巴又是如何生产出来的呢?记者走近后面一间小屋,所谓的加工间,就是这个挨在厕所边上,不足10个平方的小黑屋。
  加工间内白色塑料盆四周黑乎乎一片,直接摆在潮湿的地面,盛装的大米经过浸泡加工,一些已经发霉;而煎炸油就是放在地上的这种固体棕榈油,保质期、生产日期已经模糊不清。而最隐蔽的加工间,是民房后面这口大油锅,工人正在煎炸锅巴,锅内油水发黑,地上粘糊糊的黑色漏斗中放着准备回收再利用的碎屑。工人表示,虽然只是这些原料兑上香精,但是经过老油锅一煎炸,出来的锅巴依然美味诱人,不过工人们也坦言,这种食品就不要考虑卫生了。

  工人说,做食品的到哪家哪家不过关!就是厂里他也不过关。工人们表示,锅巴生产出来后只要解决包装的问题,就能热销。而所谓的包装箱,品牌也可以随时更换,找个正规厂家印个厂址就能解决问题。
  目前,吴先生已经向市场监管部门进行了反映,执法人员正在展开调查。
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