草莓虽然一年四季都可以吃到,但在冬天的草莓显得格外鲜甜多汁,令人垂涎三尺,而因为季节的原因,这个时候草莓价格也比平时贵出好多,如果您认为只有冬天的草莓最贵,那就大错特错了!因为在日本,有一种草莓,号称草莓界中的“白富美”!这就是稀少的白草莓,品种为天使。
如今,国内主打现代化雷竞技ap官网入口 的万和七彩公司不惜重金由日本引进天使母株种植成功后,也让国内消费者享受到了别样的美味体验,那么,万和七彩公司打造的“白色恋人”究竟有何不同,让我们一起来看看:
【01 别样外表成就别样风情】
在我们的认知里,草莓都是红色的,在不知道白草莓之前,我们谁也想不到,这个世界上还有这种切开通体白色的“小可爱”草莓。据了解,白草莓是普通草莓园里的白色野生果经过隔离扩散、筛选繁殖而来的。
日本知名种植专家青山达弘老师介绍,“白色恋人”就是由变异选择而来。因为变异选择构成了草莓品种的多样性,而“白色恋人”之所以表现为白色,是因为它在选择过程中选择了“果皮缺少红色花青素”,因此成熟后果实为白色。正是这种情况,才有了今天我们可以品尝到味道与众不同的白草莓。
【02 独特品种成就独特味道】
对于草莓,我们总喜欢又红又大的,而看到白色的草莓一般都会被人认为没熟透、不甜、营养不良,如果没有今天的白草莓——“白色恋人”,如果没有听说过草莓中的这个“新奇特”,如果没有亲口品尝它的味道,我们一定会继续对白草莓产生“误解”,而如果当你亲手将一枚“白色恋人”放入口中,味蕾瞬间便会被这细腻香甜所诱惑。
其实,白色草莓和红色草莓一样,都具有草莓原有的风味。白草莓看着少了一点点的色彩,但实际上它却多了别样的甜蜜。检测结果表明,白草莓富含维生素C、果糖、蔗糖、葡萄糖等能提高甜度的成分,可溶性固形物含量在10%以上。可溶性固形物含量在10%以上,这个太学术的名词貌似不能告诉您白草莓到底有多甜。
据种植白草莓的果农说,白草莓开花时得香味会吸引蜜蜂前来优先为其授粉,然后才会去寻找红颜色的草莓。正所谓闻香而来,白草莓甜不甜一目了然。
【03 世间稀少成就高贵身份】
“万和七彩”所种植的“白色恋人”,所用母苗均采用原株日本草莓,并特邀日本知名种植专家青山达弘老师来中国做技术指导,在种植过程中,利用微量生物原素提升土壤有机含量,对土壤水平定期监测,做到纯天然的有机种植。并完全借助蜜蜂授粉坐果,以求最天然最纯净!
即使如此精心的呵护,依然不能使白草莓像普通草莓那样高产,其管理难度之大,产量之低,注定只能成为部分消费者的“专宠”,也只能由少数人品尝到它的鲜美可口,并由此也决定了它的高身价。
轻轻将它切开,通体如月白,水分充盈,汁多味美,轻咬一口,香甜即在口中化开,瞬间填满你的每一处味蕾.....想要亲眼见到它的奇妙?想要亲口品尝它的独特?
那么敬请关注2018年1月12日在上海举行的“2018万和七彩草莓新品发布会暨首届中日多色草莓发展论坛”。现场,万和七彩将用“白色恋人”带我们进入到一个美味的世界!
