2016年12月6日，安阳市盐业局执法人员对殷都区内的饮食门店进行例行检查，当检查至戚家庄村孙光经营的豆腐皮加工店时，发现该店正在使用违法购进的工业盐加工豆腐皮，当场将还未使用的工业盐扣押。
证据面前，孙光承认，为减少成本，增加销量，让豆腐皮的口感和味道更能吸引人，他于7月11日在钢三路和戚东路路口从一名骑电动三轮车的男子手中购进三包150公斤重的工业盐，用来制作豆腐皮，并卖给附近的群众食用。
案发后，孙光对自己贪图小便宜使用工业盐的行为认罪悔罪。
