据宁夏回族自治区商务厅监测分析，11月宁夏全区生活必需品市场供应充足，价格有涨有跌，小幅波动运行。监测的11大类商品零售均价中， 粮食、桶装食用油、肉类、蛋、食糖、水产品、水果较去年同比、较10月环比均出现上涨。
数据显示，本月宁夏蔬菜价格较去年同比下降6.80%、较10月环比上涨4.30%，涨势明显，生姜价格最高。其中，较10月环比涨价的21种蔬菜中：辣椒、茄子、青椒、豆角、西葫芦、南瓜分别上涨25.10%、24.10%、19.00%、18.10%、15.00%、11.10%，辣椒涨幅明显。
据分析，立冬后，地产菜生长较慢，上市量减少，我区蔬菜外运菜逐渐增多，部分蔬菜价格涨幅较大。加之月初受降温大风影响，南方地区遭遇风雪天气，不利于蔬菜生产、运输，蔬菜价格普遍上涨，预计后期宁夏菜价将呈季节性上涨态势。
全区粮食零售均价6.01元/公斤，较去年同比上涨7.50%、较10月环比上涨0.50%，桶装食用油零售均价18.18元/升，较去年同比上涨2.20%、较10月环比上涨0.10%。据分析，11月，宁夏成品粮油市场供应充足，价格平稳。随着元旦、春节临近，集团消费增多，粮食市场的需求将迎来一年一度的高峰期。但在供应充足的情况下，粮食价格走势依旧较为稳定。食用油零售价格受国内油价波动影响略有振荡，但整体仍将以稳为主。肉、蛋、奶方面，猪肉同比、环比均有下降；牛、羊肉、鸡蛋出现上涨；奶制品同比上涨10.50%，环比下降0.40%；水产品较去年同比上涨25.90%，较10月环比上涨0.80%，与去年相比价格变动较明显。
此外，全区水果零售均价5.96元/公斤，较去年同比上涨0.50%，较10月环比上涨3.50%，出现双涨。随着气温下降，雨雪天气增多，水果运输、保鲜储藏等成本将拉动价格上涨，预计水果市场价格仍有上涨空间。
