福建龙岩老区笋罐头产品实现首次出口

　　为帮促老岩老区出口笋罐头产品实现首次出口，福建检验检疫局加强指导，靠前服务，发挥技术和信息优势，帮助企业了解国内外的笋罐头产品相关法规、标准，完善企业卫生质量手册、良好卫生操作规范、HACCP等体系文件，建立健全产品溯源管理。以风险分析促质量提升，开展产品从原料采购到加工全过程的风险分析，对笋的农药残留进行有效摸底排查及评估，推动“三同工程”及“质量月”“品牌建设”等工作促进产业提质增效。指导企业开展人员培训，加强管理人员、实验室检测人员培训，提升企业实验室检测能力，引导企业增强主体责任和诚信自律意识。同时，推动品牌建设，提升品牌意识。鼓励企业打造出口自主品牌，走产品品种多元化道路，不断开发新品种、开拓新市场。