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48小时急速送达,三都港冰鲜大黄鱼带着“海味儿”跳上餐桌!

2017-11-25 中国食品网 1102 0
核心提示:11月25日,在福建宁德举办的中国大黄鱼节暨大黄鱼秋季开捕仪式上,京东生鲜与国内知名海产企业宁德市金盛水产有限公司(三都港)

11月25日,在福建宁德举办的中国大黄鱼节暨大黄鱼秋季开捕仪式上,京东生鲜与国内知名海产企业宁德市金盛水产有限公司(三都港)签订战略合作协议。京东生鲜作为三都港产品在线上的第一销售渠道,将与三都港一同打造专属产品并推出联合定制品牌。另一大亮点便是双方合作上线了冰鲜大黄鱼产品,可以实现48小时内北上广急速送达,最大程度还原“海味儿”!

京东生鲜海鲜水产运营部总经理严青表示,通过此次签约,双方的合作将更进一步,京东生鲜将在产品开发、数据支持、用户共享等方面与三都港密切配合,为三都港大黄鱼带来更广阔的市场,同时也为消费者提供更优质的海鲜。

事实上,京东生鲜早就是三都港的“老铁”了。早在2016年,京东生鲜便与三都港达成战略合作,推动大黄鱼首次“触网”。同时,京东生鲜凭借冷链物流及客户群体方面的优势,成为了三都港大黄鱼最大的线上销售渠道。

此后,京东生鲜还发起了百厨直播活动,为大黄鱼拍摄视频、邀请三都港参与京东区块链千里眼项目等等。随着一个又一个成功的案例,双方合作逐渐走向成熟。

紧密的合作换来的是消费者的认可。自上线以来,三都港大黄鱼在京东生鲜平台的销量一路飙升,截至目前,大黄鱼销量已是去年同期的3倍。此外,在刚刚过去的11.11全球好物节中,三都港大黄鱼也跻身京东生鲜单品销量TOP5。

与消费者熟知的冷冻黄鱼不同,双方此次推出的大黄鱼将被打上“冰鲜”标识。冰鲜是指在打捞上海鲜之后,通过技术短时间内将海鲜温度降至0℃左右,并在运输和存储过程中始终稳定在该温度范围。与冷冻相比,冰鲜所需的技术含量更高,恒定的0℃又能防止细菌繁殖,黄鱼的口感和营养都能最大程度地保留下来。

对配送要求如此之高的冰鲜,也只有京东生鲜专业的冷链配送体系才能Hold得住了!比如在今年11.11期间,已有超过20万个生鲜冷链智能保温箱被投入使用,这种保温箱的智能之处在于消费者可随时查看所购生鲜产品的运输位置以及温度反馈,既保证了产品品质,又满足了消费者“暗中观察”的小心思。

据国内知名调研公司艾瑞咨询数据显示,今年上半年,京东生鲜在平台知名度、用户使用率、物流满意度等多个方面都位居国内生鲜电商第一位,京东生鲜已成为无数消费者购买生鲜产品的首选。此次与三都港合作上线冰鲜大黄鱼,也从侧面证明了京东生鲜一直在突破自我,一直在为“让消费者吃好一点”而努力着。

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