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沈阳:记者回访“地利生鲜”“新隆嘉” 发现仍存在散装食品“裸卖”等现象

2017-11-24 华商晨报 1012 0
核心提示:23日,本报报道沈阳地利生鲜超市、新隆嘉供销超市存在散装食品无覆盖、携带塑料袋上秤不去皮问题,引起市民关注。  记者再次
23日,本报报道沈阳地利生鲜超市、新隆嘉供销超市存在散装食品无覆盖、携带塑料袋上秤不去皮问题,引起市民关注。
  记者再次回访发现,包括散装食品无遮挡暴露销售、产品相关信息标识牌缺失、散装食品储存设备有灰尘污垢等问题依然存在。
  记者将相关问题反馈给沈阳市食药监局。该局工作人员回复,已要求相关处室进行调查了解,将在11月24日对问题进行汇总。
  ■回访
  问题一:
  部分散装食品未进行遮挡销售
  11月23日,记者回访位于沈河区北站路的地利生鲜超市,暴露在台面上销售熟食的问题依然存在,鸡肉制品、皮冻、鹌鹑蛋、炖鱼等熟食制品,未进行任何覆盖或与市民进行阻隔,摆放在档口台面上。
  记者询问销售人员该处是否为地利生鲜自营摊位,得到的回复是否定的。随后记者找到该店店长,询问是否对当事摊位提出卫生要求,该店长表示并未提出要求。
  此外,在紧邻的面食摊位未张贴明确的生产日期、保质期等信息。面对询问,店长表示,该处仅开设一周左右时间,没来得及张贴相关信息。
  随后,记者回访大东区德增街上的地利生鲜超市,前一日售卖散装熟食的摊位处,香肠、鸡架等熟食制品用塑料薄膜进行了简单包裹。当天大东区市场监管部门的执法人员同时来到现场,督促业户购买符合标准的托盘盖,对熟食制品进行覆盖确保卫生,同时要求经营者在显著位置张贴熟食制品生产相关信息。
  该摊位斜对角的菠萝蜜果肉销售点,执法人员明确要求经营者对产品下架,“这里紧邻生肉销售区,明显不符合卫生标准,同时食品包装上没有标注生产日期,这些都不符合规范,中午已经明确要求该摊点的经营者撤柜。”执法人员说。
  该店季店长表示,熟食摊位为租用场地经营,并未对其进行监管。对于经营者未张贴产品相关信息的问题,该店长表示将向公司统一汇报处理。
  在沈河区团结路新隆嘉供销超市一楼面点区,制作好的桃酥、蛋糕、麻花摆放在玻璃柜台顶端,面食区待售的包子、馒头敞口暴露在消费者面前。被问及为何不将制成品放在玻璃展柜内,摊位销售人员说:“没地方!”
  记者也注意到,面食制品处虽然张贴着生产信息标识牌,但并未包含全部商品。
  问题二:
  散装食品普遍存在标识牌缺失
  在皇姑区崇山路地利生鲜超市内,该店一楼柜台上,前一日部分未进行遮挡或保鲜膜覆盖,直接裸露售卖的咸菜被移走,全部用玻璃橱柜遮挡的档口上张贴了产品相关信息,但仔细查看下张贴的信息并不全面。紧邻的豆制品销售区和油炸熟食区,所有产品均未张贴产品相关信息。此外,在该超市内销售某品牌熟食的档口,销售人员完全不知散装食品需要在醒目位置张贴生产日期、保质期、生产厂家等相关信息。
  随后,记者来到沈河区市府大路地利生鲜超市,豆制品档口、油炸食品档口、咸菜档口均张贴了产品信息,但细看发现,对应产品并不完整,生产日期存在缺失、涂抹迹象,而熟食档口完全没张贴生产标识相关信息。在咸菜档口,依然仅用塑料薄膜覆盖一部分,仅阻隔消费者,顶部依然暴露在空气中。
  记者询问该摊位销售人员为何没有张贴产品信息标识牌,得到的回复是“不知道”。而在该店见习店长处,记者得到了同样的答案。
  问题三:
  储藏设备遮挡帘布满灰尘污垢
  同样在市府大路上的这家地利生鲜超市咸菜售卖区,记者询问如何存储产品,工作人员演示,在冷柜顶部有卷帘,闭店后可以使用卷帘对食品进行遮挡。
  就在销售人员拉开卷帘的瞬间,记者注意到,卷帘上布满灰尘、油垢,卷帘拉杆还存在断裂的情况。如此设备是否能保证食品安全?该店见习店长面对记者的疑问选择了沉默。
  记者注意到,在该店的豆制品销售区,未经遮挡的豆制品依然暴露在干果区,全程无任何遮挡、覆盖用于隔离污染物。
  ■监管
  市食药监局:
  已要求调查了解,今日对问题汇总
  记者将上述生鲜超市相关问题反馈给沈阳市食药监局。该局相关工作人员回复,食药监局已经要求相关处室进行调查了解,将在11月24日对问题进行汇总。
  市工商局:
  塑料袋重复计费涉违反公平交易权
  沈阳市工商局消费者权益保护处相关负责人介绍,商家采取不告知、欺瞒的手法“带包装称重”,已经侵害了消费者的合法权益,违反公平交易权。散装食品称重需要盛装,商家应该在称重前减去塑料袋的重量,倡导经营者进行改善。
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