近日，广州花都检验检疫局从新西兰进口的即食谷物中检出霉菌含量超标，为我国相关标准限量的2倍，依据《进出口食品安全管理办法》的规定对其作出销毁处理，这是花都局首次从新西兰进口产品中发现不合格食品。
近日，一批6个品种的新西兰产即食谷物和早餐麦片经花都口岸报检进口，经花都局抽样进行微生物、重金属等项目的检测后，发现其中一个品种的即食谷物霉菌数超出我国冲调谷物制品的强制性标准。
霉菌是一类丝状真菌的统称，广泛分布于自然界中，在温暖潮湿的环境下可大量繁殖。霉菌污染食物后会产生有毒代谢产物——霉菌毒素，如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素等。这些真菌毒素通过食物进入人体后，会引起急性或慢性中毒，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等。
今年，经花都口岸进口的新西兰即食谷物、麦片等已超过30多万新西兰元。花都检验检疫局提醒广大消费者，为防止霉菌毒素的侵害，选购进口食品应注意以下几点：一是要核对进口食品的生产日期和保质期，不购买过期的食品；二是要检查食品的状态，不购买或食用有变色、异味等霉变迹象的进口食品；三是要注意查看货物是否具有中文标签，必要时要求销售方出具检验检疫机构签发的《入境货物检验检疫证明》进行核对。花都局将继续提升质量安全保障，加大检验检疫力度，切实保障我国消费者权益。
