青海将坚决取缔无证照收购和加工点,以各地城乡接合部、旅游景区、餐饮业集中地、集贸市场、批发市场等为重点地区。各地以食品生产小作坊、小餐馆、餐饮摊点、火锅店和学校食堂、企事业单位食堂、工地食堂等集体食堂为主要对象。各地加强对地沟油回收加工监管,仔细排查和清理非法生产地沟油的黑窝点,摸清地沟油原料来源和销售渠道,加强对食用油购货记录和票证检查。
对发现的问题追查到底,对经销、使用地沟油的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿,直至吊销许可证;涉嫌犯罪的依法移送司法机关,追究刑事责任。对黑窝点一律取缔,打击有关违法犯罪行为。